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字詞號:009770008

字詞屬性: 2
字詞名: 蘋果酸
部首字:
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注音一式: ㄆㄧㄥˊ ㄍㄨㄛˇ ㄙㄨㄢ
漢語拼音: píng guǒ suān
相反詞:
相似詞:
釋義: 一種有機化合物,呈無色針狀或塊狀的結晶,含於未成熟的蘋果、葡萄、梅、李等果實中,有輕爽可口的酸味,可作為清涼飲料的調味劑,也可入藥。
多音參見訊息:
編按:
異體字: 0