《國語大辭典》中詞語“蘋果酸”注音為ㄆㄧㄥˊ ㄍㄨㄛˇ ㄙㄨㄢ,拼音為píng guǒ suān,意思是一種有機化合物,呈無色針狀或塊狀的結晶,含於未成熟的蘋果、葡萄、梅、李等果實中,有輕爽可口的酸味,可作為清涼飲料的調味劑,也可入藥。
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《國語大辭典》中“酸”字開頭的詞:
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