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字詞號：014440025

字詞屬性: 2
字詞名: 麵茶
部首字:
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縂筆畫數: 0
注音一式: ㄇㄧㄢˋ　ㄔㄚˊ
漢語拼音: miàn chá
相反詞:
相似詞:
釋義: 將麵粉加油炒熟後，拌以細糖或芝麻等，要吃時加入滾水，拌攪成糊狀，可當點心或零食。《紅樓夢．第七七回》：「這都是太太的話，一句別錯了，你們快飛告訴去，立逼他快來，老爺在上屋裡，還等他吃麵茶呢。」也稱為「油茶」、「油茶麵兒」、「油炒麵兒」。
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