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字詞號:015260206

字詞屬性: 2
字詞名: 發酵乳
部首字:
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注音一式: ㄈㄚ ㄒㄧㄠˋ ㄖㄨˇ
漢語拼音: fā xiào rǔ
相反詞:
相似詞:
釋義: 以牛、羊、綿羊、馬乳等為原料,接種乳酸菌或酵母,經發酵後產生特殊風味的乳製品。
多音參見訊息:
編按:
異體字: 0