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字詞號:018530031

字詞屬性: 2
字詞名: 腐乳
部首字:
部首外筆畫數: 0
縂筆畫數: 0
注音一式: ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ
漢語拼音: fǔ rǔ
相反詞:
相似詞:
釋義: 豆腐乳。是黃豆的加工品,用小塊豆腐利用黴菌發酵、醃製而成。也稱為「醬豆腐」、「乳餅」、「乳腐」、「糟豆腐」。
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編按:
異體字: 0