您在這裡

首頁

字詞號：0198700231

字詞屬性: 2
字詞名: 豆干
部首字:
部首外筆畫數: 0
縂筆畫數: 0
注音一式: ㄉㄡˋ　ㄍㄢ
漢語拼音: dòu gān
相反詞:
相似詞:
釋義: 將豆腐的水分壓出後，放入焦糖汁或濃茶中煮成褐色，或加入糖、鹽、香料等調味製成的食品。如：「豆干是桃園大溪的名產。」
多音參見訊息:
編按:
異體字: 0