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字詞號：041080015

字詞屬性: 2
字詞名: 槓子火燒
部首字:
部首外筆畫數: 0
縂筆畫數: 0
注音一式: ㄍㄤˋ　˙ㄗ　ㄏㄨㄛˇ　ㄕㄠ
漢語拼音: gàng zi huǒ shāo
相反詞:
相似詞:
釋義: 一種硬面燒餅。做時得用槓子揉製，故稱為「槓子火燒」。《醒世姻緣傳．第八○回》：「寄姐不在面前，童奶奶袖了幾個槓子火燒，要從窗縫送進與他，喚了幾聲，不見答應。」也稱為「槓子頭」。
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異體字: 0