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字詞號：0564400041

字詞屬性: 2
字詞名: 澆頭
部首字:
部首外筆畫數: 0
縂筆畫數: 0
注音一式: ㄐㄧㄠ　˙ㄊㄡ
漢語拼音: jiāo tou
相反詞:
相似詞:
釋義: 加在盛好的飯或麵上的菜。主要是供調味和裝飾之用。《紅樓夢．第六一回》：「你娘纔下蛋呢！通共留下這幾個菜上的澆頭，姑娘不要，還不肯做上去呢！」也稱為「飄馬兒」。
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編按:
異體字: 0