詞語:澆頭

• 字詞名: 澆頭
• 字詞屬性: 詞組
• 注音一式: ㄐㄧㄠ　˙ㄊㄡ
• 漢語拼音: jiāo tou


• 釋義及組詞: 加在盛好的飯或麵上的菜。主要是供調味和裝飾之用。《紅樓夢．第六一回》：「你娘纔下蛋呢！通共留下這幾個菜上的澆頭，姑娘不要，還不肯做上去呢！」也稱為「飄馬兒」。
• 字詞號: 0564400041

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• 澆 → 🚰 (飲用水)
• 頭 → 👤 (肖像剪影)

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