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字詞號：073410001

字詞屬性: 2
字詞名: 鱈魚
部首字:
部首外筆畫數: 0
縂筆畫數: 0
注音一式: ㄒㄩㄝˇ　ㄩˊ
漢語拼音: xuě yú
相反詞:
相似詞:
釋義: 一種常見的食用魚。產於寒冷的深海，口大而鱗細，肉白似雪。肉質細嫩，食用時，清蒸、煎炸皆宜。如：「鱈魚羹」、「清蒸鱈魚」、「鐵板鱈魚」。參見「鱈」條。
多音參見訊息:
編按:
異體字: 0