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字詞號:074840006

字詞屬性: 2
字詞名: 脂肪
部首字:
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注音一式: ㄓ ㄈㄤˊ
漢語拼音: zhī fáng
相反詞:
相似詞:
釋義: 1.高級飽和脂肪酸與甘油組合的酯類,在常溫下為白色固體者,稱為「脂肪」。為牛油及豬油等的主要成分,可製造肥皂。 2.主要由碳、氫、氧三元素組成,有些並含有磷及氮。不溶於水,能為人體消化及吸收。亦可儲存於體內,作為未來熱能的來源。
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異體字: 0