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词语:勾芡 (注音:ㄍㄡ　ㄑㄧㄢˋ)

词语:勾芡

《国语大辞典》中词语“勾芡”注音为ㄍㄡ　ㄑㄧㄢˋ，拼音为gōu qiàn，意思是烹飪菜餚时，將芡粉用水调匀，加入菜中，使成浓稠状。也作「勾縴」。

勾芡 - 国语大辞典配图 AI解读
  • 字词名: 勾芡
  • 字词属性: 词组
  • 注音一式: ㄍㄡ　ㄑㄧㄢˋ
  • 汉语拼音: gōu qiàn

"勾芡"的解释和用法
  • 释义及组词: 烹飪菜餚时，將芡粉用水调匀，加入菜中，使成浓稠状。也作「勾縴」。
  • 字词号: 040100037
"勾芡"的扩展信息
  • 《国语大辞典》中词组"勾芡"分成的字：勾, 芡

  • 《国语大辞典》中“芡”字开头的词：

    1. 芡实
    2. 芡粉
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