《国语大辞典》中词语“单寧酸”注音为ㄉㄢ ㄋㄧㄥˊ ㄙㄨㄢ,拼音为dān níng suān,意思是一种收敛性的植物酸。由英语 tannic acid翻译得名。白色单寧酸存在五倍子最多,粉末状,有强涩味,多用於鞣皮、染色,又可制墨水或供医药用。红色化合物则含在...
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