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字词号:020030057

字词属性: 2
字词名: 单寧酸
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注音一式: ㄉㄢ ㄋㄧㄥˊ ㄙㄨㄢ
汉语拼音: dān níng suān
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释义: 一种收敛性的植物酸。由英语 tannic acid翻译得名。白色单寧酸存在五倍子最多,粉末状,有强涩味,多用於鞣皮、染色,又可制墨水或供医药用。红色化合物则含在橡树皮中,具有鞣皮性质的成分。也作「丹寧」、「丹寧酸」、「单寧」、「鞣质」、「鞣酸」。
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