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词语:拔丝

《国语大辞典》中词语“拔丝”注音为ㄅㄚˊ　ㄙ，拼音为bá sī，意思是1.一种把糖加热制成食品的方法。糖液浓稠，拉而见丝，故称为「拔丝」。如：「拔丝甘藷」、「拔丝莲子」等。2.一种金属加工的方法。將金属材料拉制成细条状。如：「这艘...

拔丝

释义及组词:
1.一种把糖加热制成食品的方法。糖液浓稠，拉而见丝，故称为「拔丝」。如：「拔丝甘藷」、「拔丝莲子」等。
2.一种金属加工的方法。將金属材料拉制成细条状。如：「这艘银船的帆缆是用拔丝方式制成。」
字词号: 000140067

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