当前位置

首页

字词号：000140067

字词属性: 2
字词名: 拔丝
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄅㄚˊ　ㄙ
汉语拼音: bá sī
相反词:
相似词:
释义: 1.一种把糖加热制成食品的方法。糖液浓稠，拉而见丝，故称为「拔丝」。如：「拔丝甘藷」、「拔丝莲子」等。 2.一种金属加工的方法。將金属材料拉制成细条状。如：「这艘银船的帆缆是用拔丝方式制成。」
多音参见讯息:
编按:
异体字: 0