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汉字:熗 (注音:ㄑㄧㄤˋ,部首:火)

汉字:熗

《国语大辞典》中单字“熗”注音为ㄑㄧㄤˋ，拼音为qiàng，部首为火，14笔画，意思是[动]1.烹飪方法：(1)將未经火煮的生食，用酒、醋或味浓的佐料，直闷到熟。(2)菜用沸水略煮过后，与酱油、醋等调味料搅...

熗
  • 字词名: 熗
  • 字词属性: 单字
  • 部首字: 火
  • 部首外笔画数: 10
  • 縂笔画数: 14
  • 异体字: 否
  • 注音一式: ㄑㄧㄤˋ
  • 汉语拼音: qiàng

  • 释义及组词:
    [动]
    1.烹飪方法：(1)將未经火煮的生食，用酒、醋或味浓的佐料，直闷到熟。(2)菜用沸水略煮过后，与酱油、醋等调味料搅拌。(3)將肉、葱花等用热油略炒，再加入佐料水煮。
    2.刺激性的气体或味道冲入鼻腔，使人感觉不舒服。通「呛」。元．李好古《张生煮海．第三折》：「闻不得鼻口內干烟熗。」
  • 字词号: 06572

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