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词语:红烧 (注音:ㄏㄨㄥˊ　ㄕㄠ)

词语:红烧

《国语大辞典》中词语“红烧”注音为ㄏㄨㄥˊ　ㄕㄠ，拼音为hóng shāo，意思是一种烹调方式。將鱼、肉加油，放入葱、蒜略炒，再加入酱油、冰糖等调味料，燜熟至肉色呈红黑色即可。如：「红烧肉」。

红烧 - 国语大辞典配图 AI解读
  • 字词名: 红烧
  • 字词属性: 词组
  • 注音一式: ㄏㄨㄥˊ　ㄕㄠ
  • 汉语拼音: hóng shāo

"红烧"的解释和用法
  • 释义及组词: 一种烹调方式。將鱼、肉加油，放入葱、蒜略炒，再加入酱油、冰糖等调味料，燜熟至肉色呈红黑色即可。如：「红烧肉」。
  • 字词号: 052790173
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