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词语:脂肪酸 (注音:ㄓ　ㄈㄤˊ　ㄙㄨㄢ)

词语:脂肪酸

《国语大辞典》中词语“脂肪酸”注音为ㄓ　ㄈㄤˊ　ㄙㄨㄢ，拼音为zhī fáng suān，意思是脂肪或油脂水解后，获得的直鏈偶碳羧酸的总称。高级脂肪酸为蜡状固体，存在於脂肪中，如硬脂酸、软脂酸。低级脂肪酸为无色液体，有刺激气味，如蚁酸、醋酸。也称为「脂酸」...

脂肪酸
  • 字词名: 脂肪酸
  • 字词属性: 词组
  • 注音一式: ㄓ　ㄈㄤˊ　ㄙㄨㄢ
  • 汉语拼音: zhī fáng suān

  • 释义及组词: 脂肪或油脂水解后，获得的直鏈偶碳羧酸的总称。高级脂肪酸为蜡状固体，存在於脂肪中，如硬脂酸、软脂酸。低级脂肪酸为无色液体，有刺激气味，如蚁酸、醋酸。也称为「脂酸」。
  • 字词号: 074840009
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