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词语:酪素 (注音:ㄌㄨㄛˋ　ㄙㄨˋ)

词语:酪素

《国语大辞典》中词语“酪素”注音为ㄌㄨㄛˋ　ㄙㄨˋ，拼音为luò sù，意思是一种含磷、钙的复合蛋白。可將动物性乳汁溶於酸类中，凝固后析出而得，成粉末状。营养价值高，不溶於水，可作为食品、医药、塑胶的原料。也称为「酪蛋白」。

酪素 - 国语大辞典配图 AI解读
  • 字词名: 酪素
  • 字词属性: 词组
  • 注音一式: ㄌㄨㄛˋ　ㄙㄨˋ
  • 汉语拼音: luò sù

"酪素"的解释和用法
  • 释义及组词: 一种含磷、钙的复合蛋白。可將动物性乳汁溶於酸类中，凝固后析出而得，成粉末状。营养价值高，不溶於水，可作为食品、医药、塑胶的原料。也称为「酪蛋白」。
  • 字词号: 038190008
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