词语:酪素

• 字词名: 酪素
• 字词属性: 词组
• 注音一式: ㄌㄨㄛˋ　ㄙㄨˋ
• 汉语拼音: luò sù


• 释义及组词: 一种含磷、钙的复合蛋白。可將动物性乳汁溶於酸类中，凝固后析出而得，成粉末状。营养价值高，不溶於水，可作为食品、医药、塑胶的原料。也称为「酪蛋白」。
• 字词号: 038190008

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• 酪 → 🧀 (起士)
• 素 → 🥬 (绿叶蔬菜)

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