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词语:麻婆豆腐 (注音:ㄇㄚˊ ㄆㄛˊ ㄉㄡˋ ˙ㄈㄨ)

词语:麻婆豆腐

《国语大辞典》中词语“麻婆豆腐”注音为ㄇㄚˊ ㄆㄛˊ ㄉㄡˋ ˙ㄈㄨ,拼音为má pó dòu fu,意思是一种川菜。相传是一位四川陈姓麻脸妇人所创。以豆腐、绞碎或剁碎的猪肉或牛肉、蒜屑、辣豆瓣酱、葱屑及多种调味料配合烹制而成。

  • 字词名: 麻婆豆腐
  • 字词属性: 词组
  • 注音一式: ㄇㄚˊ ㄆㄛˊ ㄉㄡˋ ˙ㄈㄨ
  • 汉语拼音: má pó dòu fu

"麻婆豆腐"的解释和用法
  • 释义及组词: 一种川菜。相传是一位四川陈姓麻脸妇人所创。以豆腐、绞碎或剁碎的猪肉或牛肉、蒜屑、辣豆瓣酱、葱屑及多种调味料配合烹制而成。
  • 字词号: 010230008
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