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字词号：02986

字词属性: 1
字词名: 腩
部首字: 肉
部首外笔画数: 9
縂笔画数: 13
注音一式: ㄋㄢˇ
汉语拼音: nǎn
相反词:
相似词:
释义: [名] 1.牛肚子上或肋骨附近柔软的嫩肉。如：「牛腩」。 2.以调味品浸渍的肉。《齐民要术．卷九．炙法》：「腩炙：羊、牛、獐、鹿肉皆得，方 寸臠切，葱白研令碎，和盐豉汁，仅令相淹，少时便炙。」
多音参见讯息:
编按:
异体字: 0