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字词号：038550121

字词属性: 2
字词名: 龙井茶
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄌㄨㄥˊ　ㄐㄧㄥˇ　ㄔㄚˊ
汉语拼音: lóng jǐng chá
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释义: 一种原产於大陆地区浙江省杭州龙井村的茶。以杭州西湖狮峰龙井最著名。龙井茶纯用手工制造，经初炒、复炒及烘焙，存入有干燥剂的陶瓷缸中，去除水分，才能显出翠绿及清香。因採摘的时节及芽叶数的不同，区分为上品、雀舌、硬片三等。目前台湾、日本都有仿制。
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编按:
异体字: 0