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字詞號：038550121

字詞屬性: 2
字詞名: 龍井茶
部首字:
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縂筆畫數: 0
注音一式: ㄌㄨㄥˊ　ㄐㄧㄥˇ　ㄔㄚˊ
漢語拼音: lóng jǐng chá
相反詞:
相似詞:
釋義: 一種原產於大陸地區浙江省杭州龍井村的茶。以杭州西湖獅峰龍井最著名。龍井茶純用手工製造，經初炒、複炒及烘焙，存入有乾燥劑的陶瓷缸中，去除水分，才能顯出翠綠及清香。因採摘的時節及芽葉數的不同，區分為上品、雀舌、硬片三等。目前臺灣、日本都有仿製。
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編按:
異體字: 0