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字词号：07066

字词属性: 1
字词名: 秈
部首字: 禾
部首外笔画数: 3
縂笔画数: 8
注音一式: ㄒㄧㄢ
汉语拼音: xiān
相反词:
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释义: [名] 一种稻米类型。叶片较宽大且长，色淡绿，茎秆较高。谷粒呈细长或扁形，颖上细毛少而短，米饭煮起来较为干硬。秈稻一般学术上称为「印度型稻」，其直鏈性淀粉在百分之二十五以上。台湾俗称的「在来米」，即属於秈稻类型的米。
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异体字: 0