当前位置

首页

字词号：109820088

字词属性: 2
字词名: 盐藏品
部首字:
部首外笔画数: 0
縂笔画数: 0
注音一式: ㄧㄢˊ　ㄘㄤˊ　ㄆㄧㄣˇ
汉语拼音: yán cáng pǐn
相反词:
相似词:
释义: 一种食品保存法。將原料撒盐或以盐水浸渍处理，以脱去一部分水分，且使食盐渗透到食品中，以抑制微生物的繁殖，並提高其保藏性。
多音参见讯息:
编按:
异体字: 0