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詞語:冷碟 (注音:ㄌㄥˇ　ㄉㄧㄝˊ)

詞語:冷碟

《國語大辭典》中詞語“冷碟”注音為ㄌㄥˇ　ㄉㄧㄝˊ，拼音為lěng dié，意思是各式調理過的小菜，經冷卻後，再併製成碟、盤的冷菜餚。常為宴席中的第一道菜。也稱為「冷盤」、「涼碟」。

冷碟
  • 字詞名: 冷碟
  • 字詞屬性: 詞組
  • 注音一式: ㄌㄥˇ　ㄉㄧㄝˊ
  • 漢語拼音: lěng dié

  • 釋義及組詞: 各式調理過的小菜，經冷卻後，再併製成碟、盤的冷菜餚。常為宴席中的第一道菜。也稱為「冷盤」、「涼碟」。
  • 字詞號: 033780033
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