您在這裡

首頁 » 首字:咕
詞語:咕咾肉 (注音:ㄍㄨ　ㄌㄠˇ　ㄖㄡˋ)

詞語:咕咾肉

《國語大辭典》中詞語“咕咾肉”注音為ㄍㄨ　ㄌㄠˇ　ㄖㄡˋ，拼音為gū lǎo ròu，意思是以豬肉、筍、洋蔥、胡蘿蔔、青椒等加調味料勾芡而成的一道菜。作法是先將豬肉切小塊醃漬後，沾豆粉炸至金黃，撈起備用，再將胡蘿蔔、洋蔥、青椒等略炒，加醬油、白糖、醋及...

咕咾肉 - 國語大辭典配圖 AI解讀
  • 字詞名: 咕咾肉
  • 字詞屬性: 詞組
  • 注音一式: ㄍㄨ　ㄌㄠˇ　ㄖㄡˋ
  • 漢語拼音: gū lǎo ròu

"咕咾肉"的解釋和用法
  • 釋義及組詞: 以豬肉、筍、洋蔥、胡蘿蔔、青椒等加調味料勾芡而成的一道菜。作法是先將豬肉切小塊醃漬後，沾豆粉炸至金黃，撈起備用，再將胡蘿蔔、洋蔥、青椒等略炒，加醬油、白糖、醋及上湯煮開，最後將炸好豬肉和調豆粉水放入，勾芡即成。這道菜味甜帶酸，頗受歡迎。也稱為「咕嚕肉」。
  • 字詞號: 041350008
"咕咾肉"的擴展信息
與AI對話機器人交流
用戶留言

暫無留言

請輸入您的名稱，自動過濾HTML標簽，請不要帶鏈接。
如果需要網站管理員與您聯係，請輸入您的郵箱，此郵箱不會被其他用戶看到。
請輸入留言内容，自動過濾HTML標簽，請不要帶鏈接。