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詞語:煉乳 (注音:ㄌㄧㄢˋ　ㄖㄨˇ)

詞語:煉乳

《國語大辭典》中詞語“煉乳”注音為ㄌㄧㄢˋ　ㄖㄨˇ，拼音為liàn rǔ，意思是濃縮精製後的牛奶或羊奶。將鮮牛奶或羊奶消毒後，加入百分之十五至十六的蔗糖，於真空蒸發器中濃縮，減少其水分後裝罐，是可長期保存的乳品。通常供飲用或複製食品用。

煉乳 - 國語大辭典配圖 AI解讀
  • 字詞名: 煉乳
  • 字詞屬性: 詞組
  • 注音一式: ㄌㄧㄢˋ　ㄖㄨˇ
  • 漢語拼音: liàn rǔ

"煉乳"的解釋和用法
  • 釋義及組詞: 濃縮精製後的牛奶或羊奶。將鮮牛奶或羊奶消毒後，加入百分之十五至十六的蔗糖，於真空蒸發器中濃縮，減少其水分後裝罐，是可長期保存的乳品。通常供飲用或複製食品用。
  • 字詞號: 036100012
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