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詞語:筍乾 (注音:ㄙㄨㄣˇ　ㄍㄢ)

詞語:筍乾

《國語大辭典》中詞語“筍乾”注音為ㄙㄨㄣˇ　ㄍㄢ，拼音為sǔn gān，意思是將竹筍煮熟後，壓扁晒乾而製成的食品。《儒林外史．第二一回》：「撥出兩塊豆腐乳和些筍乾、大頭菜，擺在櫃臺上，兩人喫著。」也稱為「筍枯」。

筍乾
  • 字詞名: 筍乾
  • 字詞屬性: 詞組
  • 注音一式: ㄙㄨㄣˇ　ㄍㄢ
  • 漢語拼音: sǔn gān

  • 釋義及組詞: 將竹筍煮熟後，壓扁晒乾而製成的食品。《儒林外史．第二一回》：「撥出兩塊豆腐乳和些筍乾、大頭菜，擺在櫃臺上，兩人喫著。」也稱為「筍枯」。
  • 字詞號: 101880008
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