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字詞號：101880008

字詞屬性: 2
字詞名: 筍乾
部首字:
部首外筆畫數: 0
縂筆畫數: 0
注音一式: ㄙㄨㄣˇ　ㄍㄢ
漢語拼音: sǔn gān
相反詞:
相似詞:
釋義: 將竹筍煮熟後，壓扁晒乾而製成的食品。《儒林外史．第二一回》：「撥出兩塊豆腐乳和些筍乾、大頭菜，擺在櫃臺上，兩人喫著。」也稱為「筍枯」。
多音參見訊息:
編按:
異體字: 0