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詞語:豆豉 (注音:ㄉㄡˋ　ㄔˇ)

詞語:豆豉

《國語大辭典》中詞語“豆豉”注音為ㄉㄡˋ　ㄔˇ，拼音為dòu chǐ，意思是把黃豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，經發酵而成的食品。常用為菜餚的佐料，有鹹淡兩種。淡豆豉亦可入藥。

豆豉
  • 字詞名: 豆豉
  • 字詞屬性: 詞組
  • 注音一式: ㄉㄡˋ　ㄔˇ
  • 漢語拼音: dòu chǐ

  • 釋義及組詞: 把黃豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，經發酵而成的食品。常用為菜餚的佐料，有鹹淡兩種。淡豆豉亦可入藥。
  • 字詞號: 019870046
Emoji符號: 🥔 豉

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