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詞語:龍井茶 (注音:ㄌㄨㄥˊ　ㄐㄧㄥˇ　ㄔㄚˊ)

詞語:龍井茶

《國語大辭典》中詞語“龍井茶”注音為ㄌㄨㄥˊ　ㄐㄧㄥˇ　ㄔㄚˊ，拼音為lóng jǐng chá，意思是一種原產於大陸地區浙江省杭州龍井村的茶。以杭州西湖獅峰龍井最著名。龍井茶純用手工製造，經初炒、複炒及烘焙，存入有乾燥劑的陶瓷缸中，去除水分，才能顯出翠綠及清香。

龍井茶
  • 字詞名: 龍井茶
  • 字詞屬性: 詞組
  • 注音一式: ㄌㄨㄥˊ　ㄐㄧㄥˇ　ㄔㄚˊ
  • 漢語拼音: lóng jǐng chá

  • 釋義及組詞: 一種原產於大陸地區浙江省杭州龍井村的茶。以杭州西湖獅峰龍井最著名。龍井茶純用手工製造，經初炒、複炒及烘焙，存入有乾燥劑的陶瓷缸中，去除水分，才能顯出翠綠及清香。因採摘的時節及芽葉數的不同，區分為上品、雀舌、硬片三等。目前臺灣、日本都有仿製。
  • 字詞號: 038550121
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