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字詞號：062840013

字詞屬性: 2
字詞名: 起皮子
部首字:
部首外筆畫數: 0
縂筆畫數: 0
注音一式: ㄑㄧˇ　ㄆㄧˊ　˙ㄗ
漢語拼音: qǐ pí zi
相反詞:
相似詞:
釋義: 滷食物時，用熱香油加花椒，澆在滷食上面，使滷食的表面凝固，稱為「起皮子」。
多音參見訊息:
編按:
異體字: 0