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字詞號：095280187

字詞屬性: 2
字詞名: 走油
部首字:
部首外筆畫數: 0
縂筆畫數: 0
注音一式: ㄗㄡˇ　ㄧㄡˊ
漢語拼音: zǒu yóu
相反詞:
相似詞:
釋義: 1.油飾的器物桐油融退。 2.魚肉置於鍋中煎炸，稱為「走油」。也稱為「過油」。 3.醃薰食品因存放日久而流失油汁。《儒林外史．第四回》：「那半隻火腿，吊在灶上，已經走油了。」
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編按:
異體字: 0