《國語大辭典》中詞語“酒石酸”注音為ㄐㄧㄡˇ ㄕˊ ㄙㄨㄢ,拼音為jiǔ shí suān,意思是一種有機化合物。無色透明結晶或白色粉末,味極酸。西元一七七○年時,由瑞典化學家奚樂(Carl Scheele)首先發現。廣存於植物體中,尤以葡萄及梨的果實中含量...
《國語大辭典》中“酸”字開頭的詞:
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