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词语:拉面 (注音:ㄌㄚ　ㄇㄧㄢˋ)

词语:拉面

《国语大辞典》中词语“拉面”注音为ㄌㄚ　ㄇㄧㄢˋ，拼音为lā miàn，意思是1.汤饼。用面做的饼类食物。也作「餺飥」。2.將面粉与水和好，略放一段时间，使得水分充分渗入面粉中，然后再將它用力拉长並对折，同时扑上干面粉再拉，如此成倍数增加...

拉面
  • 字词名: 拉面
  • 字词属性: 词组
  • 注音一式: ㄌㄚ　ㄇㄧㄢˋ
  • 汉语拼音: lā miàn

  • 释义及组词:
    1.汤饼。用面做的饼类食物。也作「餺飥」。
    2.將面粉与水和好，略放一段时间，使得水分充分渗入面粉中，然后再將它用力拉长並对折，同时扑上干面粉再拉，如此成倍数增加拉成许多的面条。也称为「扯面」。
  • 字词号: 031690027
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