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词语:油脂 (注音:ㄧㄡˊ ㄓ)

词语:油脂

《国语大辞典》中词语“油脂”注音为ㄧㄡˊ ㄓ,拼音为yóu zhī,意思是从动植物中提取高级不饱和脂肪酸与甘油结合的酯,在常温下为液体者,称为「油」;固体者称为「脂肪」。纯油脂为无味、无色、无臭的中性物质。久置於空气中,会变色酸败。为...

  • 字词名: 油脂
  • 字词属性: 词组
  • 注音一式: ㄧㄡˊ ㄓ
  • 汉语拼音: yóu zhī

"油脂"的解释和用法
  • 释义及组词: 从动植物中提取高级不饱和脂肪酸与甘油结合的酯,在常温下为液体者,称为「」;固体者称为「脂肪」。纯油脂为无味、无色、无臭的中性物质。久置於空气中,会变色酸败。为橄欖油、花生油、菜油等的主要成分。可供食用、制肥皂、蜡烛等。
  • 字词号: 108850114
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